大陸北方粽以前多為長型，南方粽多為錐形，嘉興粽子為長形。
臺灣的粽子多呈錐立四角形，分南部粽、北部粽、菜粽及鹼水粽。
粽子不好消化，我很少吃，要吃也會挑選長形的嘉興豆沙粽。
近年來所吃到的錐立四角形粽子，都是用白棉線捆紮的。要打開後，才能得知它是什麼粽，包的是什麼料。
在宋 歐陽修 漁家傲 (十二首詠月令之五) 中讀到「五色新絲纏角粽」的詞句不禁聯想到，廠家出品的粽子，若以青、黃、赤、白、黑五種不同顏色的棉線來纏紮，它所屬種類及所加餡料，應只消定睛一看棉線的顏色，便可得知。
當然這棉線，必須是以對人體無害的色素所製成。